【捞面做法是什么】1、蒜苔、西红柿洗净切好 , 葱切葱花 , 大蒜拍碎 , 用醋和食用盐调汁备用 , 鸡蛋搅散 。
2、砂锅里倒入油烧至八成熟 , 打入鸡蛋炒好盛出 , 锅里倒入油烧至八成熟 , 倒入西红柿和蒜苔翻炒至西红柿出汁 。
3、倒入鸡蛋搅散出锅 , 开水之后放入面条煮沸 , 中间加两次水继续煮沸即可出锅 , 将面条和卤子盛入碗中加入蒜汁搅拌即可 。
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