1，虾饺 。皮薄如纸，半透明，肉馅隐约可见 。口感爽滑，美味诱人 。
2，叉烧包 。地道的叉烧包，馅料讲究，由半肥瘦的的叉烧粒和叉烧酱混合在一起的 。
3，干蒸烧麦 。与北方的烧麦不同 。分为猪肉和牛肉两种 。里面加了姜汁和酒，改良后又配了马蹄粒和笋粒，味道更佳鲜香爽口 。
4，港式蛋挞 。由牛奶、糖、鸡蛋为主要材料制作而成 。香甜可口 。

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