怎样做肉丸汤 _生活百科

主料：肉丸适量。
辅料：白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量。
调料：食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量。
肉丸汤的做法：
1、准备好材料。
2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。
3、倒入肉丸、虾肉、白菜叶煮开，加入盐、白胡椒粉调味。
4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。