【一罐啤酒含多少酒精】啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为百分之2到百分之5,啤酒的酒精含量越高,酒质越好 。
啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度,10度啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克 。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6度到8度为低浓度啤酒,酒精含量为百分之2左右,最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10度到12度为中浓度啤酒,酒精含量为百分之3、5左右;14度到20度为高浓度啤酒,酒精含量接近百分之5,国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存 。
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