方竹笋之乡是哪里 方竹笋

方竹笋怎样种植方竹笋的种植方法,步骤如下:
1)整地:应选择土层深厚,有机质丰富,PH值为5.5~6.5,呈微酸性的砂质壤土作为林地,排水性好,精细整地;
2)选苗:选择抗病虫害强、高1~1.2m的细叶雷竹作母竹,母竹留枝6~8盘,削切竹梢,去叶四分之三,在竹根土部浇上水;
3)挖土穴和灌基肥:在经过整理的土地上前后2~3m的距离挖好土穴,土穴的直径50~60cm,深60~70cm,每土穴中填入饼肥和有机肥,将肥料与土拌匀;
4)种植竹苗:在3~4月,将母竹植入修整过的土穴内,栽植后,给定株的土穴浇灌畜粪15~20kg,培一层5~10cm土,并浇一次水,以浇透竹林土壤为宜,并在穴上覆盖一层有机物,再盖上尼龙薄膜;
5)竹林管理:(1)施肥:在3月施孕笋肥,施用腐熟鸡粪和尿素,7月施前肥,主施尿素,10月采笋结束后施笋后肥,施腐熟鸡粪并配合施用钾肥;
进一步,在步骤1)中,在所述砂质壤土上铺设一层25~30cm厚的麦地土 。
【方竹笋之乡是哪里 方竹笋】进一步,在步骤3)中,将饼肥、有机肥和泥塘土混合后拌入土穴中 。
进一步,在步骤3)中,将饼肥、有机肥和泥塘土按照1~1.5kg∶10~15k∶10~15kg的比例混合拌入每个土穴中 。
进一步,在步骤4)中,给定株的土穴浇灌畜粪后,培一层麦地土 。
进一步,在步骤4)中,土穴上所覆盖的一层有机物为竹叶或者树叶 。
进一步,在步骤4)中,覆盖的竹叶或者树叶厚度为25~30厘米 。
方竹笋和普通竹笋有什么区别普通竹笋是雨后春笋,而方竹笋是雨后秋笋,与其它竹笋比较,方竹笋肉质丰厚,纤维细脆、化渣、口感好 。方竹笋含有十多种氨基酸和人体不能合成的八种必须氨基酸
方竹笋的做法大全 方竹笋的家常做法大全1、做法一:
材料:干笋(方竹笋)适量,排骨适量,花椒10—20粒,姜一小块,葱花少许 。
提前一至两天,干方竹笋泡发,用高压锅压好后,清洗后切成小段浸泡备用 。
排骨切成小段,砂锅大火煮开,用锅铲刮起漂浮在水面的血泡 。
加入拍碎的姜和花椒粒(如果口味偏辣,还可以加一两个干辣椒) 。
方竹笋沥干水加入汤中,大火煮沸,关小火慢慢煨2个小时 。
盛出,按个人口味放盐,撒上葱花即可 。
2、做法二:
材料:竹笋400克,瘦肉200克,小米辣2个,葱适量,诸侯酱1匙,糖适量,盐适量,水淀粉适量 。
新鲜小竹笋,瘦肉,香豆干,小米辣,葱,盐,糖,诸侯酱 。
竹笋切小段,入开水锅中煮2分钟捞起,过冷水备用 。
瘦肉,豆干切丁,葱花,小米辣切好 。
瘦肉丁加入淀粉和适量生抽拌匀 。
锅烧热加多一点的油倒入肉丁翻炒变色盛起,油留锅内 。
倒入豆干,小米辣翻炒 。
豆干翻炒2分钟后加入笋丁,酱,盐,糖,少量水翻炒均匀 。
倒入瘦肉丁,翻炒几下,起锅前加入一点水淀粉,装盘即可 。
3、做法三:
材料:竹笋200克,肉100克,生抽10克,盐10克,油10克,姜丝10克,葱丝10克,鸡精10克 。
将竹笋切段,将肉切片 。
锅中倒油,放入葱姜爆香 。
放入肉片,竹笋翻炒均匀 。
加水,放盐,鸡精,生抽 。
大火收汁即可盛出装盘 。

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