【风干麂子肉怎么做好吃】主料：麂子肉、洋葱 。
辅料：柿子椒、食用盐、味精、油、酱油 。
做法：
1、洋葱和柿子椒洗净切块，麂子肉是熟的 。
2、锅烧热，放少许油，放入洋葱块翻炒 。
3、放入柿子椒块翻炒，放入麂子肉翻炒 。
4、翻炒的洋葱变软(可以加点水翻炒)，放盐、味精、酱油 。
5、翻炒均匀入味即可出锅 。

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