一锅炖的做法：
1、萝卜，香菜，金针菇，蒜洗净 。
2、热锅放多点油，用水把豆腐冲一下，切小块下锅煎，一面煎好了换另一面，煎好了装起来 。
3、把萝卜切小片，放人煎豆腐的油锅煸炒 。
4、放人煎好的豆腐和圆子一起，滴人酱油，生抽，加高汤，没有高汤就加开水 。
5、换砂锅，先大火烧开，再改中小火慢炖 。
6、炖20分钟后加金针菇和食盐，再炖10分钟，放人大蒜，少会，关火 。放香菜 。
7、热气腾腾的一锅炖即可出炉 。

秒懂生活扩展阅读

• 如何确立学校的办学理念
• 微信朋友圈如何只发文字不带图片
• 黄酒炖猪蹄怎么做如何做好吃
• 牛肉块炖多久可以熟
• 如何制作电子小马达
• 靖远|如何申请外国旅行许可？
• 为何植物也会吃人？它们如何吃人？
• 如何辨别箫的好坏
• 如何删除QQ空间里留言板的回复
• 如何分屏vivo手机