泡鸡爪有点苦补救的方法就是把汤汁倒掉,鸡爪在清水里冲洗几遍,把汤汁重新调过再泡,鸡爪发苦的原因可能是将柠檬片放进去腌制,柠檬的籽是苦的,一起腌制会导致鸡爪有苦味,建议用柠檬汁腌会更入味 。
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泡鸡爪有点苦补救的方法就是把汤汁倒掉,鸡爪在清水里冲洗几遍,把汤汁重新调过再泡,鸡爪发苦的原因可能是将柠檬片放进去腌制,柠檬的籽是苦的,一起腌制会导致鸡爪有苦味,建议用柠檬汁腌会更入味 。