导读:谷雨时节就要到了,每到这个时候就有人说要喝谷雨茶 , 这也是谷雨的习俗活动之一,那么谷雨茶是什么茶?谷雨茶叶有什么好处呢?传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗 。接下来和小编一起去瞧瞧谷雨为什么喝谷雨茶吧 。
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谷雨茶是什么茶
谷雨茶并非指的是某一个茶类,而是对谷雨时节采制的春茶的统称 。根据采摘的不同阶段,春茶可以分为明前茶、雨前茶、谷雨茶等几种 。明前茶又称为头春茶,在清明节前采制 , 在春茶中品质最佳,有明前茶、贵如金的说法 。
雨前茶在清明后谷雨前采制 , 不及明前茶细嫩,但滋味鲜浓,并且更加耐泡,同样也是春茶中的佳品 。谷雨茶在谷雨时节采制,又称为二春茶,具有滋味鲜活,清甜甘口,香气怡人的品质特点 。
在谷雨之后,立夏之前采制的茶叶,则称为雨后茶,又名春尾茶,是品质最差,价格最低的春茶 。茶中含有的茶多酚含量较高 , 所以品尝起来会有较重的苦味,口感较为不平衡,鲜爽味较低 。
谷雨茶叶有什么好处
喝谷雨茶最大的好处是能够起到滋阴补肾的效果,也能够消炎止痛,刺激大脑的神经系统 , 起到醒脑的功效,缓解疲劳或者是乏力的状态,从而达到保健的作用,但是避免频繁或者是饮用过多 。
谷雨节是一种二春茶,里面含有较多的维生素以及氨基酸成分,用来泡水喝,香气比较怡人 , 具有一定的用药价值,能够防止病毒侵袭,有助于延缓人体的衰老,起到抗氧化功效 , 清除人体内的自由基成分,也可以清肝明目,驱出体内的湿气,还能够滋阴补肾,里面的生理活性成分,有助于杀菌消毒,可以通过喝一些谷雨茶的方法来缓解,在晚上喝过之后,还可以刺激大脑的中枢神经,使大脑变得兴奋,达到醒脑的功效,能够预防犯困或者是口干舌燥的症状 。
但是对于有些患者正在服用某种药物或者是肠胃比较虚弱的人,尽量不要大量的喝谷雨茶,以免会对肠胃产生刺激,从而引起肠胃虚弱或者是肠胃不适,应该严格控制好摄入量,才能够起到保健的功效,能够有效的降低一些不良反应,保证身体的健康状况 。
谷雨为什么喝谷雨茶
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿,闻之清香,嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝,打出来的油茶色泽橙黄纯净,食之清香四溢 , 满口生津 , 妙不可言 。因此谷雨茶没有一般茶的浓度 , 却清甜甘口,令人口齿清爽 。达到健牙护齿的功效 。
谷雨节气习俗
1、禁杀五毒
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷 。
2、渔家流行谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时 , 百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子 。俗话说“骑着谷雨上网场” 。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑 。
3、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者到野外走走,寓意与自然相融合,强身健体 。
结语:以上是小编整理的“谷雨茶是什么茶,谷雨茶叶有什么好处”内容 , 希望能够给大家带来帮助 。
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