黔东南|没有什么能够阻挡中国人对美食的向往，就算是“屎”也不行( 三 ) 美食

有高考学子靠着牛瘪汤提神醒脑，高考一举实现逆袭，考上梦想高校。
也有侗族大叔，靠着卖牛瘪汤月入6万，还送女儿上了省城私立贵族学校。
牛瘪汤在真正爱它的人眼中，就是冥冥之中的天意，只要喝上一口，一切问题就都不在话下。

（图片来源于网络）
在云贵高原，只有想不到的，没有吃不到的如果说吃牛欢喜和牛鞭，还有点以形补形的“科学道理” ，那吃牛瘪汤补什么，我实在是想不出来。
吃云贵地区的食物，总是给人紧张刺激，充满各种意想不到的惊喜。
在这里，只有你想不到的，没有你吃不到的。

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无论是让人花容失色的折耳根，还是让人百爪挠心的各式炸昆虫，这背后都是云贵地区的同胞们在恶劣的生存环境中，习得的生存技巧和生活哲学。
有人曾去到当地感受黑暗料理的魔力，第一站跟着当地人抓放屁虫，水洗过后油炸，见过世面的主播轻松地跟着一起吃下，并止不住地赞美。

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第二站去品尝当地特色蚕粪茶，主人侃侃而谈蚕粪泡茶的好处，还将黑乎乎的一大罐蚕粪展示给她看，犹豫再三后她还是喝了一小杯，但脸色瞬间变绿，面对镜头只能勉强解释蚕粪的药用价值。
最后一站，在村里的集会上，十几个男人在露天的大锅里煮东西聚餐，新鲜掏出来的牛胃牛肠子裹着里面的东西煮了绿油油一大锅，众人一人一碗边喝边笑。

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只是这一回，主播选择坐在几十米开外的石头上，口头报道这道美食，一脸的平静下，胃里翻滚着怎样的波涛汹涌，恐怕只有她自己最清楚。
说回正题，有人曾建议将牛瘪汤与螺蛳粉强强联合，牛瘪汤里放螺蛳粉里的精华酸笋做汤底，让牛瘪汤的味道再上一个level 。

【黔东南|没有什么能够阻挡中国人对美食的向往，就算是“屎”也不行】（图片来源于网络）
但对于就好那一口鲜的黔东南人民来说，这不是重口不重口的问题，这是至死也不能接受的邪教。

黔东南|没有什么能够阻挡中国人对美食的向往，就算是“屎”也不行( 三 )

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