100g牛肉大概是一个拳头的大小,牛肉属于畜肉类之一,因肌色较深呈暗红色,又称之为“红肉”,可提供人体所需要的优质蛋白和多种微量元素,其中的蛋白质氨基酸组成与人体需要较为接近 。
【100g牛肉有多少】牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 。
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