人工养殖鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼这四大家鱼比较好养 。人工饲养鱼类体内脂肪含量很高 , 不但腹腔和鱼肠堆满脂肪 , 连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪 。养殖鱼类由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白饲料 , 且食量大 , 定期投喂 , 消化吸收率低 , 因此 , 排泄物往往是黑乎乎的 , 且腥臭味很重 。
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