1、《诗经》中写美女庄姜“手如柔荑，肤如凝脂” 。柔荑是茅草的芽茎 。它洁白、光滑，鲜嫩得能掐出水又纤细无比，宛若无骨 。它的妙处还在于它能发出淡淡的香气 。
2、《咏手》中唐代诗人韩偓用“腕白肤红玉笋芽”把手比作嫩笋牙，与柔荑有异曲同工之妙 。
3、《孔雀东南飞》中的女主人公刘兰芝，她“指如削葱根” 。把手指比喻成削好的葱白 。取其形、色，颇为经典 。
4、《纤指》中的“纤纤软玉削春葱，长在香罗翠袖中” 。将手指比作白玉 。晶莹、透明又有温暖的感觉 。

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