鸡蛋清很稀是不是坏了

鸡蛋清很稀不是坏了 , 而是因为其水分含量较为高 , 是因为生鸡蛋不太新鮮了 。鸡蛋的蛋黄圆溜溜 , 鸡蛋清围住鸡蛋黄那圈总面积越低新鮮 。虽然最好吃新鮮的 , 但那样的也没问题 。
【鸡蛋清很稀是不是坏了】生鸡蛋假如每日适当服用 , 生鸡蛋中带有维生素b22、锌、硒 , 可分解人体内的致癌物 , 进而具有抗癌功效 , 鸡蛋黄中的大豆卵磷脂可推动肝脏再造 , 进而具有养肝功效 , 生鸡蛋中的蛋白、钙、磷、铁和维他命成分很高 , 能用来滋补养生人体 , 生鸡蛋中的大豆卵磷脂、卵黄素能具有益脑益智类的功效 。

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