【熟食有哪些做法】1、白斩鸡
材料:土鸡、葱、沙姜、生抽 。
做法:烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，配调料食用 。
2、干炸鸡
材料:鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐 。
做法:将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝稍腌，再挂鸡蛋、团粉和水合成糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐 。
3、沸油鸡
材料:鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 。
做法:将鸡摘洗干净，去骨，抹盐、料酒、酱油，过油炸熟后挑起离油，用勺子舀起热油反复浇在鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐 。

秒懂生活扩展阅读

• 平凉医专有哪些专业
• 霸气女生个性签名8字
• 剥生栗子有什么窍门
• 核果类水果有什么
• 最伤脚的鞋子有哪些
• 合肥政务区有什么好的小学吗
• 注册商标有哪些作用
• 羊肉属于腥类食物吗
• 电热蚊香有什么危害
• 成本会计和管理会计有什么区别