豆浆营养丰富 , 鸭蛋也是如此 。
【吃豆浆煮鸭蛋有什么好处】鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当 , 而矿物质总量远胜鸡蛋 , 尤其铁、钙含量极为丰富 , 还因为鸭子在水中运动而备受喜爱 , 称其味甘、咸 , 性凉;入肺、脾经; 有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效 。
豆浆营养丰富 , 多喝豆浆可预防老年痴呆症 , 增强抗病能力 , 防癌抗癌;中老年妇女饮用 , 能调节内分泌 , 改善更年期综合症;青年女性饮用 , 能令皮肤白皙润泽 , 容光焕发 。
因此二者一起食用 , 更有益于健康 。
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