【武汉|武汉的“洪山菜薹”背景这么强大，难怪普通人吃不到，传闻很玄乎】但作为湖北特有的一道风物 ， 洪山菜薹早已成为寻常人家餐桌上的珍馐 。 因其色彩为紫 ， 经霜冻后味道特佳 ， 故又有“紫气东来”之说 。
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