武汉|武汉的“洪山菜薹”背景这么强大，难怪普通人吃不到，传闻很玄乎( 二 ) 武汉旅游|历史文化游|景点推荐

在这漫长的历史长河里，宝通禅寺曾得到唐文宗等10位皇帝和6位王侯的大力护持，是最具典范的皇家寺院。

寺内的洪山宝塔原名临济塔，据说为纪念开山祖师灵济慈忍大师所建，始建于元代，是武汉地区现存最古老的宝塔之一。塔高45.6米，七级八面，内石外砖结构，十分古朴。

洪山菜薹的味道之好，价格之贵，身份之高据说就与此塔紧密相关，又称为“塔影菜薹” 。在塔影下生长出来的菜薹比非塔影下生长出来的菜薹更好吃、也更珍贵。

有人分析，洪山菜薹是因为吸收了宝塔和钟声的灵气，才使得味道更加鲜美，有“塔影钟声映紫菘”之美誉。此说法充满了天马行空的想象力，且当一乐。
但很多老武汉人说，这里的菜薹才称得上是最正宗的菜薹。

洪山处于丘陵地带，有九岭十八凹，土质为红壤和黄壤，避风向阳，又有湖水浇灌，冬春之际，气候温和，适宜菜薹的生长。其它地方菜薹与之区别较大，颜色不同，口味有差异。

大概正是如此，在宝塔下方的菜地不远处树立着一块牌子，上有“禁止山上取土，违者一律重罚”字样。

当然，关于洪山宝塔与洪山菜薹之间的传说还有很多，如与一段爱情有关、如与孙权有关，就“先有宝塔还是先有菜薹”都有不同说法。

一说，先有宝塔，后有菜薹。
相传这观音将一粒菜薹良种遗留在宝塔之顶，不久塔顶长出一株又高又粗的菜薹。寺里和尚没法采摘，只好等到菜薹花落结籽后，请来神鸟采下种子在地里播种，洪山菜薹由此来到人间。

另说先有菜薹，后有宝塔。
据传唐朝开国元勋尉迟敬德路过江夏县（今武昌），曾在郢州刺史家吃了一顿饭。虽然郢州刺史准备一桌的山珍海味，但尉迟敬德唯独爱上了一道紫色蔬菜，并请郢州刺史每年给他送去一筐这样的蔬菜。
过了三年，尉迟敬德因未收到菜薹而派人去江夏催促。差役回报说，东山（今洪山）出了“井蛛湖怪” ，菜薹都被妖怪吃了。尉迟敬德一开始并不相信，到了地方后发现菜薹确实都被妖怪吃了。

后为了镇住妖怪就在东山（今洪山）南麓修建了一座宝塔。遗憾的是，尉迟敬德因修建宝塔而积劳成疾，最终去世。宝塔建成后，其下方长满了茂盛的菜薹，其中以宝塔投影之地生长的薹菜味道最佳。

因为千年古寺和百年宝塔的原因，洪山菜薹的“背景”显得非同一般，民间传说颇多。久而久之，该寺院的菜薹之地位也就被抬了起来，噱头也罢、炒作也罢，它确实不是普通老百姓说吃就能吃到的。

武汉|武汉的“洪山菜薹”背景这么强大，难怪普通人吃不到，传闻很玄乎( 二 )

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