啤酒兔的做法

啤酒兔的做法:
1、将干辣椒切成段,姜切成片;
2、油热后熄火放入大料,炒热后放入事先准备好的兔肉及蒜片;
3、炒一段时间后放入豆瓣酱和老抽调色后,加入少许的白糖;
4、再炒一段时间后加入适量的啤酒煮20分钟左右;
5、出锅装盘 。
【啤酒兔的做法】

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