凉拌橄榄菜的做法

原料:橄榄菜半斤
辅料:鲜酱油2匙 麻油1匙 大蒜1整只
步骤:
1、 橄榄菜去掉老梗和老叶 , 浸泡洗净沥干.
2、 大蒜拍松切末.
3、 取一锅加水烧开 , 放入橄榄菜 , 待水再开时 , 略煮捞出沥水.
4、 装盆 , 放上大蒜末 , 加鲜酱油、麻油.

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