1、准备材料,准备好牛奶一盒、细砂糖一袋、鸡蛋四个;
2、将食材进行初步处理,将牛奶倒入碗中,在牛奶中加入适量细砂糖,将碗放入锅中隔水加热,至细砂糖全部融化即可 。用打蛋器将鸡蛋打散,直至蛋清和蛋黄混合均匀;
3、制作蛋挞液,将打匀的鸡蛋液进行过滤,将滤液倒入处理好的牛奶中,然后将其搅拌均匀,放置在常温下自然冷却即可 。
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