地方|酒店郑叫兽：集百家之长，剖析国内值得学习的优秀酒店( 二 ) 员工|服务|柜台|东西|设计的

第二阶：取其精华！
分析成功范式，抄出精髓，抄出创新
首先，使用之后才有深刻的体验，才知道其优劣所在；接着，分析市场环境和定位调性，可行性分析，可以透过现象看本质了，做到了举一反三，就能把握精神，就能开拓创新；最后，深入分析完别人的产品，就可以开始做自己的规划，从好评服务倒逼去对比，去规划，去设计服务。
第三阶：全面超越！
学会融会贯通，赋予灵魂，全面超越
如果能到达到了第三阶段“超”的进阶，一般都是很资深的酒店管理投资人，就可以进行全面创新了，就可能会发明一款全新的新物种产品。到了这个阶位，你就成了别人的学习对象

文章图片

十个案例展开，剖析国内值得学习的优秀酒店
1、家里体验不到东西：日本的虹夕诺雅酒店
创始人星野佳路说，就要给客人一个家里面体验不到的东西。后来他围绕着这个思路，做了非常非常多的非常态的设计，它的悬崖边咖啡厅，在森林里喝茶的地方。在月光底下半夜里面骑马，还有个非常非常大的卖点，他的车是开不到他酒店门口的，开到一个地方，然后就坐船一直摇摇的过去，这个坐在船过去的路上，有很设计，号称是全世界最隆重的入住仪式。

文章图片

2、营造一个家的感觉：北京时光漫步酒店
卖点不是在做装修，卖点是在怀旧风格，还有特别是服务的服务非常的与众不同,时光漫步酒店的有一个非常不同的，她分了一个人在柜台前面，在柜台后面跟客人登记一个柜台，在柜台前面给客人互动，给客人做服务。记得她讲过一句话，他说柜台后面的只是工作，不叫服务。然后柜台前面的那个人才叫服务，时光漫步的主题活动，是与客人互动性最高的活动设计，比如晒床照，比如超级马里奥，比如给时光写首诗，比如拆盲盒。

文章图片

问候语非常非常的特别，你是第一下：你好，欢迎光临。然后第二次只要你出去了，她们所有的员工都会问你一句，回来了。
3、尚锦翡翠酒店，让员工发自内心的笑
用心关怀员工，员工会关心你的生意！整个酒店员工都有发自内心的一种亲切，发自内心的一种笑容。
要收服员工的心，先把员工的胃给收服了。然后他们的饭汤他们的伙食非常好，而且很标准，而且他是做到每个人尽量的让每个员工都满意。员工满意度是管理层考核的重点。

地方|酒店郑叫兽：集百家之长，剖析国内值得学习的优秀酒店( 二 )

秒懂生活扩展阅读