【红薯芝麻脆条怎么做】1、准备好用料:红薯熟)100克 , 低筋面粉100克 , 黄油50克 , 糖粉35克 , 黑芝麻50克 , 蛋液20克 。
2、黄油软化加入低筋面粉 , 挫粗粒状 , 拌入糖粉 , 加入熟红薯泥 , 揉成团 。
3、装保鲜袋 , 擀成0.5厚 , 冷藏保存30分钟 。
4、取出刷上蛋液 , 撒上芝麻 , 切条状 。
5、烤箱预热150度 , 上下火30分钟 , 再焖10分钟左右即可 。
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