|从孟加拉国回来,有些话不吐不快,带你看看真实的孟加拉国!( 四 )
16、也许难以想像 , 在许多比较贫穷甚至文化约束比较多的国家 , 女性要靠自己得到收入与尊严 , 都是极不容易的事 , 孟加拉街头市集上 , 男人开心逛街 , 女人默默坐等 , 这个1.6亿人口的国家 , 三分之一的人口活在贫穷线以下 , 保守的穆斯林文化框架下 , 女人能做的工作既少又低薪 , 许多孟加拉女孩的梦想不是嫁得如意郎君 , 因为在孟加拉 , 嫁妆带不够通常也不会得到夫家善待 , 年纪越小的女孩出嫁 , 要准备的嫁妆越少 , 几头牛羊就好 , 所以低洼地区穷困的农家 , 收成的时节就是嫁女儿旺季 , 未满15岁的少女瞬间变成妇女 , 十分常见 。
17、去过孟加拉国才知道 , 在南亚 , 孟加拉国和印度 , 一起并称为南亚美食界里的两盏车头灯 , 引领美食潮流 , 孟加拉的街头菜系与印度相比更有过之 , 而无不及 , 毕竟孟加拉位于恒河的下游 , 干净卫生 , 所有精华汇聚于此!
18、孟加拉国的脆皮小球与印度做法基本同根同源 , 类似撒尿牛丸 , 但在爆浆的制作工艺方面 , 更是融入了地方味道 , 一桶咖啡色的清澈恒河水 , 伴随着各种酱汁、酱料的不断丰富 , 整桶汤汁呈现出一幅十分可口的模样 , 徒手按摩的土豆 , 拌着内容丰富的调料 , 塞进脆皮小球 , 加入一手营养丰富的水资源 , 正所谓饮水思源 , 这款入口爆浆的脆皮小球才能在南亚美食界百年传承 。
19、孟加拉国继承印度的黄色情怀 , 到了孟加拉 , 干净卫生的手抓饭一定不能错过 , 这儿的抓饭选用上等的膨化大米作为食材 , 加点儿新鲜柠檬、加点酱汁 , 让添加物、大米和手充分发生化学反应 , 白色的膨化大米逐渐失去了本来的颜色 , 黄色占据了主导;右手反复按摩揉搓 , 并将左手远离食材 , 在文明礼貌方面给顾客带来了极大的尊重 , 在卫生方面已经领先了同行一只左手的距离 , 赢得了众多食客的青睐;尽管食材显得有点儿狼狈 , 但最后的几块鸡肉犹如神来之笔 , 令人流连忘返 。
20、孟加拉国是全世界人口密度最高的人口大国及世界最不发达国家之一 , 他们最大的礼仪是亲吻脚(对象一般为:长辈和尊重的人) , 以前比较盛行 , 随着时代的进步 , 已经慢慢的淡化 。
21、孟加拉有这么一个婚姻的传统 , 当地人想娶第二个妻子 , 需要大老婆同意的 , 要娶第三个妻子 , 便需要大老婆和二老婆同意 , 以此类推 , 当地婚姻制度为一夫多妻制 , 但是却需要缴纳“娶妻税” 。
22、来到孟加拉需要注意一些事情:达卡临街食物比较脏 , 提前准备一些肠胃药;带一次性手套 , 辣椒面酱料等等 , 那边口味吃不习惯;别穿白衣服 , 多带口罩防尘防脏 , 这边很热很干燥;这边吃饭、接物品、握手都用右手 , 左手很不礼貌;孟加拉国是伊斯兰教信仰 , 每天都会听见无数次清真寺的祷告声音;孟加拉国人很少见过外国人 , 所以游客的出现很容易引起关注 , 站着不动会有几十个人围上来看热闹 , 别担心 , 他们只是单纯好奇而已 。
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