1、冲洗干净 。
【鸡腿鸡翅家常做法】2、凉水辣椒花椒烧开 , 料酒煮开关火 。
3、冲洗 。
4、去水份 。
5、配料
6、冰糖糖色
7、全料 , 自选配 。
8、煎鸡翔
9、双面黄色
10、煎过的鸡眼
11、炒香料 , 加水 。
12、加肉 , 加糖水 , 生柚 , 老柚一点一点加 。
13、熳火炖 , 大火收干汤汁 。
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