多士炉是一种常用的厨房用品 , 主要用来烘烤面包片 。一个多士炉通常包括一个多功能烤箱 , 隔热炉面 , 特别提升装置等 , 比较先进的还包含可分离式面包屑底盘 。它的功能不同 , 可以按面包放置方式、功能调节方式、控制结构来分 。一般能看到的是跳升式、自动-手动调节、时控型的多士炉 。
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