白萝卜不会减药性 。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味 。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。中医认为萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等 。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便 。萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义 。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出 。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。
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