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石城依云豆腐 ， 唐诗别称：千金散尽还复来 。 金灿灿的外观 ， 无愧其名 。 一口下去酥脆感袭来 ， 再品内里却入口即化 。 这道豆腐所制成的菜品 ， 需要用到当地的嫩豆腐 ， 炸制之前要先经过腌制使豆腐稍稍入味 ， 宽油下锅 ， 再复炸一次 。 出锅后配上特调的酸甜酱 ， 减弱油炸的油腻感 ， 满口豆腐的清香 。
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天姥唐诗宴不仅有诗意的菜名 ， 且每道菜品的做法尽量跟古人的生活靠近 ， 拉近现代食客与唐代诗人们舌尖上的距离 ， 是游客来新昌旅行不能错过的舌尖美味 。
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如今在新昌 ， 可以品尝全套天姥唐诗宴的地方有很多 ， 我们选择的是新昌开元曼居酒店 ， 这里的天姥唐诗宴极有盛名 ， 还入围来浙江省的“百县千碗” 。 来新昌旅行 ， 开元曼居也是性价比极高的选择 。
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好逛好玩又好拍的达利丝绸园 
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新昌的达利丝绸远近闻名 ， 也因此我们将达利丝绸生态园加入行程 ， 刚入园就被“满城尽带黄金甲”的古桑树给迷住了 ， 一片金灿灿的世界 ， 非常小众人少的赏秋胜地 。
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达利丝绸园是绍兴唯一的旅游购物景区 ， 千年古桑园、丝绸文化博物馆、钱江南巢丝遗址、生态体验休闲区、现代丝绸购物中心 ， 好逛好玩又好拍 ， 也是越来越受游客欢迎 。
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