烤披萨一般放的配菜有黄瓜、西红柿、青椒、红椒、青蒜、洋葱、玉米、青豆、茄子、芦笋、香菇、口蘑等 。比萨(Pizza)是一种著名的意大利食物,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,已经成为全球通行的食品,但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候,口味又稍有不同 。
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成,奶酪通常用马苏里拉奶酪,也有混用几种奶酪的形式 。
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