空气污染 。引起厨房内空气污染的因素是多方面的，与能源结构，所用的食用油种类，烹饪方法，食物种类等均有关系 。一般厨房中常见的污染物有苯并芘，一氧化碳，可吸入颗粒物，氮氧化物等 。
污染原因：由于我国大多数家庭沿用传统的中式烹调习惯，厨房对家居环境的污染早被人们所关注 。厨房污染主要是空气污染，引起厨房内空气污染的因素是多方面的，与能源结构，所用的食用油种类，烹饪方法，食物种类等均有关系 。一般厨房中常见的污染物有苯并芘，一氧化碳，可吸入颗粒物，氮氧化物等，它们在厨房通风不良或不通风，特别是在冬季门窗紧闭时会向室内扩散，造成室内污染 。厨房污染物种类繁多，危害也是多方面的 。
秒懂生活扩展阅读
- 堡尼西装属于什么档次
- 合肥属于哪里哪个省
- 网瘾属于什么成瘾
- 银毫是什么
- 扬州属于哪个市
- 网购属于哪一种电子商务模式
- 吃米饭也会增肥吗
- 河南义马市属于哪个市
- 破盘子属于哪种垃圾
- 中文科技期刊数据库属于什么期刊 中文科技期刊数据库