五花肉剁碎，放盆中 。加入盐，生抽，花椒面，鸡精，鸡蛋清，按着一个方向搅伴均匀 。葱，姜，切成末加入，也按着一个方向搅伴均匀 。加入香油搅伴 。包制混沌 。
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五花肉剁碎，放盆中 。加入盐，生抽，花椒面，鸡精，鸡蛋清，按着一个方向搅伴均匀 。葱，姜，切成末加入，也按着一个方向搅伴均匀 。加入香油搅伴 。包制混沌 。