柠檬酸钠有什么用处?柠檬酸钠又称枸橼钠 , 该产品是一种无色晶体或白色结晶性粉末产品 , 无臭、味咸、凉 。在150℃失去结晶水 , 更热则分解 。在湿空气中微有潮解性 , 在热空气中有风化性 , 易溶于水 , 不溶于乙醇 。
普通特性:分子式:Na3C6H5O7·2H2O 分子量:294.1
主要用途:
【小鼠染色体实验中柠檬酸钠的作用 柠檬酸钠的作用】在食品、饮料工业中用做风味剂、稳定剂;在医药工业中用做抗血凝、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业之中 , 可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等 。
柠檬酸钠有什么作用在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂 。
在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中 , 可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等 。是生物类试验的基本药剂之一 。
药物名称:柠檬酸钠
药物别名:枸橼酸钠
英文名称:sodiumcitrate.
这是一道高考题 , 原文如下:
在临床上采取新鲜血液紶浮官簧擢毫规桐海昆时 , 需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠 , 就能起到防止血液凝固的作用 , 所以柠檬酸钠和草酸钠被称为抗凝血剂 , 下列有关柠檬酸钠和草酸钠抗凝血原理的叙述正确的是
a、柠檬酸钠和草酸钠能抑制可溶性的纤维蛋白原转变成不溶性的纤维蛋白
b、柠檬酸钠和草酸钠能破坏血小板 , 从而抑制血液凝固
c、能除去血液中的钙离子 , 因为在血液凝固的过程中需要钙离子的参与
d、柠檬酸钠和草酸钠能溶解不溶性的纤维蛋白 。
答案选择c , 为什么这么选择呢?
功用作用:枸橼酸根与血中钙离子形成难解离的络合物 , 钙离子是凝血过程中所需的物质之一 , 血液中钙离子减少 , 而使血液凝固受阻 。
文章插图
柠檬酸钠的作用 主要用途有哪些【作用和用途】柠檬酸钠在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中 , 可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等 。柠檬汁中含有大量柠檬酸 , 柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物 , 能缓解钙离子促使血液凝固的作用 , 可预防和治疗高血压和心肌梗死 。所以可以起抗凝血作用 。在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠或草酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠和草酸钠被称为抗凝血剂 。
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