削好的甘蔗怎么保存

【削好的甘蔗怎么保存】1、将削好的甘蔗切段后 , 用保鲜膜或者塑料薄膜包裹好 , 保鲜膜不要包严 , 否则甘蔗会因缺氧导致腐烂 。
2、将包好的甘蔗放入冰箱保存 , 合适温度是5至10度 , 甘蔗由于糖分多 , 容易滋生细菌 , 如果削好后不吃要尽快放入冰箱。
3、去皮的甘蔗在冰箱中保存的时间是3天以内 , 甘蔗暴露在空气中水分会迅速流失而发干腐败 , 放在冰箱里虽然能延长保存时间 , 但两三天后也会逐渐发干腐败 , 要尽快食用 。
4、 去皮甘蔗放冰箱不要在上面洒水 , 洒水不仅不能延长保存时间 , 还会影响甘蔗口感 , 如果水不够干净 , 里面的细菌还会加快甘蔗的腐败 。

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