回民炸酥肉丸子的具体配料比例 2022-11-25 生活百科 【回民炸酥肉丸子的具体配料比例】具体的牛肉或羊肉和淀粉比例是5比1,其他配料按个人口味适量放置即可 。 回民炸酥肉丸子做法: 1、将牛肉剁成细泥置于碗内,用酱油、蛋黄、精盐、味精、料酒、淀粉、葱末、姜末搅匀,挤成栗子大小的丸子 。 2、炒锅加油,烧热后,下丸子炸至半熟捞出 。 3、待油温九成热时,将丸子下锅油炸,捞出沥尽油,盛在盘内即可 。 秒懂生活扩展阅读 豪猪肉怎么去除腥味 一斤肉放几颗丁香 肉丸胡辣汤是哪里的 炖羊肉加什么香料 如何做韭菜炒肉丝 炸牛排怎么做好吃 倒立可以练肌肉吗 九九鸭脖的配料 肉酱土豆泥怎么做 好人家水煮肉片制作方法