【做饼干放1个鸡蛋放多少面粉】用面粉80克左右，也可以按自己需求调整用量 。
材料：低粉160克、鸡蛋2个、糖50克、油50克 。
方法：
1、低粉过筛备用 。
2、油糖打混 。
3、加入鸡蛋打混 。
4、分2次倒入低粉 。
5、加过筛好的低粉混合 。
6、倒在硅胶垫上用手揉成光滑软硬适中的面团，加少许面粉 。
7、用保鲜膜盖好醒15分钟 。
8、醒好后擀成厚薄均匀的面片，用饼干模具刻出形状 。
9、用刮板铲起来放在垫

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