1、在水中加入红糖 , 熬至融化;
2、继续用小火熬制 , 熬成糖稀 , 期间要一直搅拌 , 防止红糖变糊;
3、把去核串好的山楂在糖汁里面滚动一圈 , 使其蘸上糖汁;
4、将蘸有糖汁的山楂拿出来放凉;
5、这样 , 冰糖葫芦就做好了 。
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