赏香、闻香、品香、购香……在香气中读懂海南( 三 ) 海南地处热带和亚热带

香立方是香草种植的恒温室，这里培养着百余种香花香草，步入其中，各色香气将全方位充斥你的嗅觉。除了观赏价值，多数香花香草还可入菜、泡茶、提炼精油等，部分香草还具有一定的药用价值。加利坡城堡是梦幻香山的最高点，在城堡顶层的露台可以俯瞰整个芳香文化园，远观也是可以尽情拍照的最佳打卡点。
寻香玩法
兴隆热带植物园以热带植物为资源，以“品味热带植物芬芳”为主题开发具有原创性、教育性、实践性、可操作性的热带植物资源科普研学课程与活动24项，其中包括“可可文化与巧克力制作体验”“植物生长的秘密”“寻香之旅”等，践行自然科学教育。如今，海南兴科热带作物工程技术有限公司已经推出香草兰绿茶、香草兰红茶、玉兰花茶、香水等系列产品，让植物芳香走得更远。

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咖啡花。杨师忠摄
赏香玩法
海南省博物馆：2018年海南省博物馆利用自身优势，特设特色陈列展览：“香中魁首——海南沉香陈列” 。当观众走进展区，可以看到复原白木香树自然生长的场景。除了展示沉香标本和用沉香制作的农用生产工具，通过展示的采香工具和采香流程，游客还可以了解传统的制香工艺技术。
文笔峰：文笔峰奇香文化苑内街巷纵横，屋宇鳞次栉比，闻名遐迩的蟾宫香道会坐落于此。以沉香为主题的博物馆、纯手工传统作坊、香铺、香道学堂等一应俱全。这里共有百余件沉香展品，品种有北部湾黄奇楠树心、海南糖结葫芦沉水、北海湾树心油、海南百年绿奇楠树根等，让人大开眼界。
品香玩法
梦幻香山不定期开设香草课堂，家长与孩子可以一同制作精油香皂、DIY柠檬曲奇饼干等，还可采摘洛神花，制作洛神花蜜饯、果酱。在香草餐厅，沉香鱼头王可是招牌菜，新鲜水库鱼头与沉香树叶和大蒜锅底干煸，打开锅盖的一刻，鲜香扑鼻而来，令人欲罢不能。香煎豆腐与众不同的秘诀是藏了香草，一口下去眉毛仿佛都要“鲜”掉。香草鸭、香煎五花肉、百香果虾球等也是不可错过的特色美食。餐厅自制洛神花、百果香、鲜榨柠檬、万寿菊等特色花茶、果茶、养生茶，让人在味蕾中感受来自大自然的神奇与美妙。
他山之石
香飘神州
■海南日报采访人员赵优实习生陈梦馨
从芳香植物种植到观光旅游、特色餐饮，再到萃取加工提炼成精油，用于医疗、美容、保健、心理治疗……不知从何时开始，一股强劲的“回归自然”风潮吹来，芳香植物和芳香产品已经渗透到人们生活的方方面面，成为日常生活密不可分的一部分，带动我国芳香产业快速发展。

赏香、闻香、品香、购香……在香气中读懂海南( 三 )

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