梧州|规模500亿大产业!一杯六堡茶,半部茶叶外贸史( 三 )
采访人员看到,为保持农家茶口味,这条自动化生产线依然采用柴火烘烤茶叶,并能实现不同级别茶叶的分拣,通过分级,卖一斤茶叶的收益相当于过去卖好几斤。
“这条生产线日产量可达1.5万斤,既实现了自动化、规模化、清洁化生产,又保留了农家茶的传统口感,降低了生产成本,提高了市场竞争力,对促进传统六堡茶产业的可持续发展有很大意义。”苍梧县委副书记马士成说。
“侨销”转“内销”
人懂茶,茶也懂人。随着茶饮越来越受追捧,坚守多年的六堡茶行业终于迎来了转机。
2002年以后,普洱茶大热,六堡茶随之经历了一波被动发展。这一动向引起了广西的重视。“2007年1月23日,做大做强广西六堡茶产业座谈会在梧州茶厂召开,为六堡茶产业规模化、标准化、品牌化发展指明了方向。”邓庆森说。
这个会议被行业称为六堡茶行业再次兴起的标志性事件。“黑茶在国内风靡,不能再固守传统,只盯着出口市场了。”黄恩说,梧州市此后审时度势,转换思维,引导六堡茶产业转向国内市场求发展,推动六堡茶产业迈出转型的关键一步:“侨销”转向“内销”。
思路一转,天地宽。从2007年到2014年,六堡茶的产量从4600吨增加至10500吨,增幅达128.26%。这其中八成为内销,六堡茶终于大量走进国内百姓生活。
虽然实现了恢复性增长,但六堡茶在国内知名度、影响力和市场占有率与其历史地位、独特工艺、优良品质仍远未匹配。
“为进一步做大做强六堡茶产业,‘十三五’期间,梧州市在科技创新、标准制定和品牌塑造等方面加快构建现代茶产业发展体系。”黄恩说。这期间,梧州建成了一批六堡茶工程技术中心,设立了六堡茶产业科研人才小高地等科研平台,发布实施了一批六堡茶产业标准,培育了一批优秀品牌……
一整套组合拳下来,六堡茶由销路单一的“侨销茶”成功变为“俏销茶”,市场产销两旺、量价齐升,一举改变了六堡茶贱卖的历史。
梧州茶厂的茶开始供不应求,甚至提前一年就被经销商预订。过去5年,茶厂产值税收都是连年成倍增长。在六堡茶原产地,许多优质农家六堡茶更是尚在茶园就被消费者预订。
韦洁群从原六堡公社茶厂带回抵工资的老茶如今价值已不可估量,但她舍不得出售,留着展示或与亲朋好友一起品茗。她还创办了黑石山茶厂,建成了一个纯手工作坊与文化旅游一体化的六堡茶文化展示馆,美食体验馆和民宿也正在建设中。
祝雪兰有了更大的梦想——引进企业投资建设山坪田园综合体,目前已建成民宿、露营地等项目,正把山坪村按照一个景区来设计打造。
谭爱云事业也一样红火,创建了苍梧县沁怡六堡茶专业合作社,并在六堡镇四柳村盘古寨建造了建筑面积4000多平方米的标准化茶叶加工厂,带动了村里200多农户增收致富。
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