材料:牛筋面500g、油2g、盐2g、鸡精2g,肉拌酱3勺、香葱1棵 。
做法如下:
1、像锅中放入水,把水烧开;
2、 水开后,将牛筋面放入锅中水煮;
3、像锅中放入油,转大火煮5分钟;
4、面条熟后,向锅中放入盐、鸡精;
5、1分钟后向锅中倒入准备好的肉拌酱、香葱,肉拌酱浸入面汁后即可出锅 。
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