材料:饵丝、大白菜、韭菜、酸腌菜、猪肉、油、酱油、盐、 。具体做法如下:
1、白菜跟韭菜切成段,猪肉剁碎备用;
2、上锅放油,先炒猪肉,变色后放白菜一起炒,用中火炒;
3、等白菜熟了,放入饵丝 。加入盐、酱油翻炒均匀;
4、饵丝炒到八成熟即饵丝由硬变软后,加入韭菜跟酸腌菜,直到饵丝全熟,盛出即可 。
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