大麦若叶是大麦生长过程中长度在20到30公分的幼苗 ， 含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素 ， 这些元素都是人体不可缺少的 ， 人体服用以后能够很好改善人体的睡眠 。
大麦（学名：HordeumvulgareL.）是禾本科、大麦属一年生草本植物 。秆粗壮 ， 光滑无毛 ， 直立 ， 高可达100厘米 。叶鞘松弛抱茎 ， 多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质 ， 叶片扁平 。穗状花序 ， 小穗稠密 ， 小穗均无柄 ， 颖线状披针形 ， 外被短柔毛 ， 内稃与外稃几等长 。颖果熟时粘着于稃内 ， 不脱出 。
【大麦若叶是什么东西】

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