1、韭菜馅可以加入姜末 。姜末可以提鲜,味道会更好 。
2、家常韭菜馅料,通常是使用韭菜猪肉海米,或者是韭菜鸡蛋虾仁调和 。
3、韭菜遇到盐会渗出水分,拌馅时先加入食用油,利用油阻隔水分的渗出 。
4、韭菜是多年生草本植物,口感鲜美微辛,富含纤维,有助于清理消化道内的脂肪 。
【韭菜馅能放姜吗】
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