基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美 。
【基围虾是海鲜吗】野生的基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,用来逃避敌人及等候食物之用,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息 。
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