冷水为什么能使烧瓶中的热水沸腾

【冷水为什么能使烧瓶中的热水沸腾】1、气压越高沸点越高 , 气压越低沸点也就越低 。水的沸点与气压有关,加入冷水后,烧瓶中的气体液化,瓶子里的气体的体积减少,因此气压减少,此时水的沸点降低 , 所以水就沸腾了 。
2、现实生活中的例子有:高原地区大气稀薄,气压低于平原地区,所以水的沸点会降低 , 因此高原地区东西很难直接煮熟 , 需要借助高压锅之类的电器进行煮饭 。

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