1、动物肝脏 ， 各种肝脏都富含血红素铁 ， 其中 ， 牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少 ， 值得推荐 。
2、三文鱼 ， 三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸 ， 而且是铁的优质食物来源 。
3、牛肉 ， 牛肉是医学专家最推荐的补铁食物 ， 其铁含量要高于其他肉类 。但是 ， 牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉 。
4、鸡胸肉 ， 鸡胸肉不但富含蛋白质 ， 其铁含量也较为丰富 。

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