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皮树果子可以吃 。皮树学名叫构树，果实叫楮实子 。果实具有很高的营养价值，并且汁水饱满，味道甜美 ， 没有毒性，可以食用 。楮实子始载于汉代《名医别录》，又名为楮实、榖实、榖子、楮桃，为桑科植物构树的干燥成熟果实，主产于河南、湖北、山西、甘肃等地 。
形态特征：
【皮树果子可以吃吗】叶螺旋状排列，广卵形至长椭圆状卵形，长6-18cm，宽5-9cm，先端渐尖，基部心形，两侧常不相等 ， 边缘具粗锯齿 ， 不分裂或3-5裂，小树之叶常有明显分裂，表面粗糙，疏生糙毛，背面密被绒毛，基生叶脉三出 ， 侧脉6-7对；叶柄长2.5-8cm，密被糙毛；托叶大，卵形 ， 狭渐尖 ， 长1.5-2cm ， 宽0.8-1cm 。花雌雄异株；雄花序为柔荑花序，粗壮，长3-8cm ， 苞片披针形 ， 被毛，花被4裂，裂片三角状卵形，被毛，雄蕊4 ， 花药近球形，退化雌蕊?。淮苹ㄐ蚯蛐瓮纷?，苞片棍棒状 ， 顶端被毛 ， 花被管状 ， 顶端与花柱紧贴 ， 子房卵圆形，柱头线形 ， 被毛 。