【银耳汤放冰箱可以保存几天】

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银耳汤放冰箱可以保存2-3天 。在保存时建议把银耳汤放在冷藏室中保存，可保持银耳的营养不易流失 ， 还能保持银耳汤的独特口感 。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润 ， 香甜醇美 。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等 。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称 。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性 。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物 。

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