1、洋辣椒洗净切掉把和尾部尖角 。
【清炒洋辣椒做法是什么】2、洋辣椒切斜片 ， 青椒切碎备用 。
3、坐锅烧油 ， 放入秋葵和辣椒一起大火翻炒 ， 此时秋葵会有一些粘液 ， 放适量盐继续炒 ， 直到秋葵炒软 ， 粘液变少 ， 可以不用放水即起锅 。
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1、洋辣椒洗净切掉把和尾部尖角 。
【清炒洋辣椒做法是什么】2、洋辣椒切斜片 ， 青椒切碎备用 。
3、坐锅烧油 ， 放入秋葵和辣椒一起大火翻炒 ， 此时秋葵会有一些粘液 ， 放适量盐继续炒 ， 直到秋葵炒软 ， 粘液变少 ， 可以不用放水即起锅 。