沼虾是海鲜吗


沼虾是海鲜吗

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沼虾是淡水虾 , 不是海鲜 。沼虾归属于长臂虾科、沼虾属 。知名的罗氏沼虾为较大的谈水鱼虾 。遍布于南方地区沿海城市,浙江省葡江中上游出产该虾 , 其个大,可与罗氏沼虾相提并论,发现最大雄性个体达200克,肉味鲜美 。鱼体色以乳白色全透明为多,会伴随着自然环境与水色而转变,喜温覆盖面广 。
沼虾:
【沼虾是海鲜吗】属于长臂虾科 。额角发达,侧扁 , 上、下缘均具齿 。大颚有触须 。前两对步足螯状 。遍于热带、亚热带 , 偶在温带淡水中,有时也在咸水中生活,一些种幼体在海水中孵化,年轻时可在海洋中生活 。主要生活在池沼、湖泊或河流等淡水中,有些种也分布于河口半咸水域,个别种如等齿沼虾等能栖于低盐浅海 。为杂食性 , 喜食小型动物或其尸体,也食水生植物或有机碎屑 。罗氏沼虾和海南沼虾等种的幼体阶段,必须在含盐的半咸水中生活才能发育变态 , 说明它们是自海水中进化而来,幼虫阶段与成体不同,不能适应纯淡水环境生活 。

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