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智慧果是沙果,又名文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说)、花红、花红果、频婆果,是蔷薇科Rosaceae、苹果属Malus植物 。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾是红色,开后色褪而带红晕 。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色,酸甜可口 。
沙果:
【智慧果是什么水果】沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。每100克含水分82 。克 , 蛋白质O.3克,脂肪O.8克 , 碳水化合物15.l克 , 热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克 , 磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克 , 硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克 。
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